インドのお祝い料理・・・らしい

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日本で食べるインド料理とはチョット違うような・・・

インドから届いたポストカードはインドの家庭料理かな？

よく分からないのでメッセージ面に印刷されている文章をGoogle翻訳さんに訳してもらいました。

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Daal-baati-churma is cooked in the desert areas Pradesh. It is prized for its traditionally prepared by coarsely It is served with dal (lentils) and It is commonly served at all ceremonies, and birthday parties side dish, eaten with daal-baati to it. To make it tastier and healthier, to it could be dry fruits like cashew, Photo: Niranjan Gohane

Daal-baati-churmaは砂漠地帯のPradeshで調理されています。それは伝統的に粗く準備されているために賞賛されています。それはdal（レンズ豆）で提供され、それは一般的にすべての儀式で提供され、誕生日パーティのサイドディッシュ、それにdaal-baatiで食べました。それをよりおいしく健康的にするためには、それはカシューナッツのような乾いた果物になる可能性があります。Photo：Niranjan Gohane

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んんんんん・・・「儀式」「誕生日パーティー」という言葉があるので、、どうやらお祝いの時に食べるようです。

じゃーメッセージにはどんな事を書いてくれているのかな？

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